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Ausgezeichnete Qualität

Ausgezeichnete Qualität

Ausgezeichnete Qualität

 

 

  Unsere Brote werden jährlich vom Institut für Qualitätssicherung für Backwaren geprüft.

   Die Ergebnisse finden Sie unter : www.brot-test.de

 

  • Urkunde Bayerischer Staatsehrenpreis 2001/2003 und 2007/2011
  • Auszeichnung Zeitschrift "Der Feinschmecker" beste Bäckereien 2000/01, 2005/06 und 2012/13
  • Verleihung Qualitätssiegel "Qualität aus Bayern" 1996
  •  Präsentation eines Fränk. Brotbuffets auf dem Bonner Bundeskanzlerfest 1995
  •  Urkunde engagierte Ausbildung im Landkreis Forchheim 2005 und 2007
  •  Ehrenurkunde Ausbildung gewerbl.Wirtschaft Bay. Staatsminst. 2009
  •  2te und3te Plätze beim Internationalen Brotwettbewerb 2003 und 2010 in Österreich

     Darauf sind wir mit unserem Team sehr stolz!

Qualitätsprüfungsergebnisse auch unter:

www.brot-test.de      einsehbar

  • Umweltaspekt, Unser Beitrag zum Klimaschutz:

- Wir verwenden ungespritztes Getreide regionaler Herkunft.

- Strom = Natürliche Wasserkraft Naturenergie. Dadurch sparen wir der Umwelt jährlich ca. 50000 kg CO2